OLIVEIRA, Kleber Bittencourt2025-04-012017MONTEIRO, Juliann Huxley de Souza. Análise de Mercado e Proposta de Desenvolvimento de Processo Industrial na Produção de Polpa de Tucumã em Manaus-AM. 2017. 82 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) – Universidade Federal do Pará, Belém, 2017.https://rigalileo.itegam.org.br/handle/123456789/965The study proposes the implementation of a semi-automated industrial process for the production of tucumã pulp in Manaus, aiming to improve product quality and reduce waste. The research includes market analysis, diagnosis of the current process, and evaluation of technical-economic feasibility, highlighting the potential use of solid waste for purposes such as animal feed, biodiesel, and crafts.pdf.Polpa de tucumãProcesso industrialViabilidade técnico-econômicaResíduos sólidosSustentabilidadeDissertação de MestradoEngenharia de Produção