A Implantação do 5S em uma Confeitaria da Cidade de Manaus-AM, Utilizando Ferramentas da Qualidade

LEITE, Jandecy Cabral2025-02-242021COELHO, Sarah Marjurye da Silva; ALENCAR, David Barbosa de. A Implantação do 5S em uma Confeitaria da Cidade de Manaus-AM, Utilizando Ferramentas da Qualidade. In: MADE IN AMAZÔNIA. 2021.10.22533/at.ed.530210104https://rigalileo.itegam.org.br/handle/123456789/473The study presents the implementation of the 5S program in a bakery in Manaus-AM, aiming at organization, cleanliness and safety in the work environment. The research analyzed the organizational problems that affect productivity and quality, using the 5W2H quality tools and the PDCA cycle to implement improvements. The results demonstrated that the 5S program provided a more organized and productive environment, positively impacting product quality and customer satisfaction.pdf.AmbienteOrganizaçãoMercadoPlanejamentoProdutividade.A Implantação do 5S em uma Confeitaria da Cidade de Manaus-AM, Utilizando Ferramentas da QualidadeCapítulo de LivroCiência da Computação