PPG.EGPSA/ITEGAM

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A comunidade dispõe da produção técnica e científica do Programa de Pós-graduação em Engenharia, Gestão de Processos, Sistema e Ambiental (PPG.EGPSA) do Instituto de Tecnologia e Educação Galileo da Amazônia (ITEGAM), fruto da atividade de pesquisa e desenvolvimento (P&D). É possível acessar os trabalhos de conclusão do programa de pós-graduação, artigos e livros vinculados a pesquisa, desenvolvimento, inovação e extensão.

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Autor: search.filters.author.FARIAS, Djalma FariasAssunto: search.filters.subject.Inteligência artificial

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    Development of an Intelligent Monitoring System for Determining the Optimal Slaughter Time of Production Animals Using Computer Vision and Artificial Intelligence
    (Instituto de Tecnologia e Educação Galileo da Amazônia, 2025) FARIAS, Djalma Farias; NASCIMENTO, Manoel Henrique Reis
    Beef cattle farming faces challenges in optimizing production while meeting demands for meat quality and animal welfare. This research developed an intelligent monitoring system based on computer vision and artificial intelligence to determine the optimal slaughter time for Nelore cattle. The system employs 3D cameras and deep learning algorithms to monitor animal development in real time, replacing traditional manual weighing and visual inspection methods. A cost-benefit analysis showed a return on investment (ROI) of 268.42% over five years, demonstrating financial viability, increased productivity, and improved meat quality, while reducing waste and improving animal welfare.