Análise de Mercado e Proposta de Desenvolvimento de Processo Industrial na Produção de Polpa de Tucumã em Manaus-AM

Resumo

O estudo propõe a implementação de um processo industrial semi-automatizado para a produção de polpa de tucumã em Manaus, visando melhorar a qualidade do produto e reduzir os resíduos gerados. A pesquisa inclui análise de mercado, diagnóstico do processo atual e avaliação da viabilidade técnico-econômica, destacando o potencial de aproveitamento dos resíduos sólidos para fins como ração animal, biodiesel e artesanato.

Abstract

The study proposes the implementation of a semi-automated industrial process for the production of tucumã pulp in Manaus, aiming to improve product quality and reduce waste. The research includes market analysis, diagnosis of the current process, and evaluation of technical-economic feasibility, highlighting the potential use of solid waste for purposes such as animal feed, biodiesel, and crafts.

Descrição

Palavras-chave

Polpa de tucumã, Processo industrial, Viabilidade técnico-econômica, Resíduos sólidos, Sustentabilidade

Citação

MONTEIRO, Juliann Huxley de Souza. Análise de Mercado e Proposta de Desenvolvimento de Processo Industrial na Produção de Polpa de Tucumã em Manaus-AM. 2017. 82 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) – Universidade Federal do Pará, Belém, 2017.

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