Gerenciamento de Resíduos Sólidos no Restaurante e Centro de Produção de Alimentos do Trabalhador do Comércio Hélio Nobre na Cidade de Manaus

Página do item simplificado
dc.contributor.advisorBRASIL, Davi do Socorro Barros
dc.creatorBRAGA, Edméa de Araújo Serra
dc.date.accessioned2025-02-11T22:48:56Z
dc.date.issued2018
dc.description.abstractDue to industrial development, urban population growth, and increasing consumption, environmental concerns have intensified. This study analyzes the application of the SESC Solid Waste Management Guide at the Restaurant and Food Production Center of the Hélio Nobre Trade Worker in Manaus. The objective is to implement the Solid Waste Management Plan (PGRS) based on the National Solid Waste Policy (PNRS) to reduce the amount of waste generated and optimize its destination. The research included a qualitative and quantitative approach and showed that, although the SESC unit seeks to follow the PGRS, there are still actions to be developed to improve the waste management system.
dc.description.resumoDevido ao desenvolvimento industrial, crescimento populacional urbano e aumento do consumo, a preocupação ambiental tem se intensificado. Este estudo analisa a aplicação do Guia de Gestão de Resíduos Sólidos do SESC no Restaurante e Centro de Produção de Alimentos do Trabalhador do Comércio Hélio Nobre, em Manaus. O objetivo é aplicar o Plano de Gerenciamento de Resíduos Sólidos (PGRS) com base na Política Nacional de Resíduos Sólidos (PNRS) para reduzir a quantidade de resíduos gerados e otimizar seu destino. A pesquisa incluiu abordagem qualitativa e quantitativa e evidenciou que, embora a unidade do SESC busque seguir o PGRS, ainda há ações a serem desenvolvidas para melhoria do sistema de gerenciamento.
dc.description.sponsorshipNão se aplica.
dc.formatpdf.
dc.identifier.citationBRAGA, Edméa de Araújo Serra. Gerenciamento de Resíduos Sólidos no Restaurante e Centro de Produção de Alimentos do Trabalhador do Comércio Hélio Nobre na Cidade de Manaus. 2018. Dissertação (Mestrado em Ciências e Meio Ambiente) – Universidade Federal do Pará, Instituto de Ciências Exatas e Naturais, Belém, 2018​
dc.identifier.urihttps://rigalileo.itegam.org.br/handle/123456789/399
dc.languagept
dc.publisherUniversidade Federal do Pará
dc.publisher.countryBrasil
dc.publisher.departmentUniversidade Federal do Pará
dc.publisher.initialsUFPA/PPGCMA
dc.publisher.programPrograma de Pós-Graduação em Ciências e Meio Ambiente
dc.subjectResíduos Sólidos
dc.subjectPNRS
dc.subjectGuia de Gestão de Resíduos Sólidos
dc.subjectMeio Ambiente
dc.subject.cnpqCiências Ambientais
dc.titleGerenciamento de Resíduos Sólidos no Restaurante e Centro de Produção de Alimentos do Trabalhador do Comércio Hélio Nobre na Cidade de Manaus
dc.typeDissertação

Arquivos

Pacote original

Agora exibindo 1 - 1 de 1
Imagem de Miniatura
Nome:
717_-_gerenciamento_de_residuos_solidos_no_restaurante_e_centro_de_producao_de_alimentos_do_trabalhador_do_comercio_helio_nobre_na_cidade_de_manaus.pdf
Tamanho:
3.35 MB
Formato:
Adobe Portable Document Format
Baixar

Coleções

Dissertações