"Proposta de Redução de Custos no Processo de Produção de Concentrado de Refrigerante da Tholor do Brasil Baseada na Integração das Ferramentas PDCA/DMAIC"
Data
2016
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Editor
Instituto de Tecnologia
Resumo
O estudo propõe a redução de custos no processo de produção de concentrado de refrigerante da Tholor do Brasil Ltda utilizando a ferramenta integrada PDCA/DMAIC, baseada na filosofia Lean Manufacturing e na metodologia Seis Sigma. A pesquisa, realizada por meio de estudo de caso, incluiu análise documental e aplicação de questionários a 12 colaboradores da área de produção. Os resultados indicam que a implementação da ferramenta pode reduzir as perdas em pelo menos 30% em seis meses, otimizando equipamentos, aumentando a produtividade e reduzindo desperdícios.
Abstract
The study proposes cost reduction in the production process of soft drink concentrate at Tholor do Brasil Ltda using the integrated PDCA/DMAIC tool, based on the Lean Manufacturing philosophy and the Six Sigma methodology. The research, conducted through a case study, included document analysis and questionnaires applied to 12 production employees. Results indicate that tool implementation can reduce losses by at least 30% within six months, optimizing equipment, increasing productivity, and minimizing waste.
Descrição
Palavras-chave
Redução de custos, PDCA/DMAIC, Lean Manufacturing, Seis Sigma, Produção enxuta
Citação
MOURÃO JÚNIOR, Francisco de Assis. Proposta de Redução de Custos no Processo de Produção de Concentrado de Refrigerante da Tholor do Brasil Baseada na Integração das Ferramentas PDCA/DMAIC. 2016. 77 f. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) – Instituto de Tecnologia, Universidade Federal do Pará, Belém, 2016.