Aplicação do Método Fuzzy no Controle da Geração de Acetaldeído na Resina PET no Processo de Injeção de Pré-Formas de Embalagens Plásticas
Data
2018
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Editor
Universidade Federal do Pará
Resumo
Para controle da temperatura de secagem da resina PET no silo da máquina injetora de plástico, durante o processo de injeção plástica em indústrias produtoras de pré-formas destinadas à fabricação de garrafas para bebidas, é necessário o cuidado na regulagem da temperatura ideal. Isso impacta no controle da geração de Acetaldeído (AA), substância que altera o sabor das bebidas gaseificadas e não gaseificadas. O objetivo deste trabalho é desenvolver uma ferramenta baseada na lógica Fuzzy para apoiar no controle da temperatura de secagem da resina PET, permitindo aos especialistas tomarem decisões de regulagem de temperaturas ideais. O modelo de inferência Fuzzy foi implementado utilizando a toolbox Fuzzy do Matlab, considerando variáveis de entrada, regras de Fuzzyficação e variáveis de saída baseadas em dados coletados do processo de injeção das pré-formas. A partir do modelo de inferência, obteve-se um gerenciamento mais preciso sobre as variáveis que influenciam a geração do AA, estimando uma redução de R$ 907.200,00 nos custos anuais da produção de pré-formas.
Abstract
In order to control the drying temperature of PET resin in the silo of a plastic injection molding machine during the plastic injection process in industries producing preforms for beverage bottles, it is necessary to carefully regulate the ideal temperature. This impacts the control of Acetaldehyde (AA) generation, a substance that alters the taste of carbonated and non-carbonated drinks. This work aims to develop a tool based on Fuzzy logic to support the control of PET resin drying temperature, allowing specialists to make ideal temperature regulation decisions. The Fuzzy inference model was implemented using Matlab’s Fuzzy toolbox, considering input variables, Fuzzification rules, and output variables based on collected data from the preform injection process. The inference model resulted in more precise management of variables influencing AA generation, estimating an annual cost reduction of R$ 907,200.00 in preform production.
Descrição
Palavras-chave
Engenharia de produção, Lógica difusa, Garrafas plásticas, Embalagens, Inteligência computacional
Citação
MONTEIRO, Carlos Alberto. Aplicação do Método Fuzzy no Controle da Geração de Acetaldeído na Resina PET no Processo de Injeção de Pré-Formas de Embalagens Plásticas. 2018. Dissertação (Mestrado em Engenharia de Processos) – Universidade Federal do Pará, Instituto de Tecnologia, Programa de Pós-Graduação em Engenharia de Processos, Belém, 2018.